Toros Dağları’nın doğal kaynak suyunu özenle seçilen malt ve şerbetçiotuyla buluşturuyoruz. Hammaddeden üretime uzanan titiz yaklaşımımızla, her biramızın kendine özgü lezzetini ve karakterini koruyoruz.
Doğal Kaynak
Toros Dağları’ndan gelen doğal kaynak suyu, Perge’nin kendine özgü lezzetinin temelini oluşturur. Maltın zenginliğini ve şerbetçi otunun aromalarını uyumla buluşturarak her yudumda dengeli, yumuşak ve rafine bir içim sunar.
Birayı oluşturan su, lezzetin şekillenmesinde belirleyici bir role sahiptir. Maltın dokusundan şerbetçiotunun acılık ve lezzet algısına kadar, biranın duyusal karakterine katkıda bulunur.
Doğal kaynak suyu kullanımı, doğayla kurduğumuz bağı reçetelerimizin özüne taşır. Bu değerli bileşen, diğer hammaddelerle birlikte biralarımızın dengeli lezzetinin ve kendine özgü içiminin temelini oluşturur.
Özenle Seçilen Hammaddelerden
Malt, doğal kaynak suyu, şerbetçiotu ve maya; kontrollü üretim süreçlerinde bir araya gelir. Mayşelemeden kaynatmaya, fermantasyondan dinlendirmeye kadar her aşama, biranın tat, aroma ve dokusunu şekillendirir. Filtrasyon ve dolumla tamamlanan bu yolculukta, her reçetenin kendine özgü karakterini korumaya odaklanırız.
Almanya’dan en üst kalite şerbetçi otu ve maltı
Biralarımızı, doğal hammaddelerin karakterini koruyan özenli bir üretim anlayışıyla hazırlıyoruz. Üretimde kullandığımız elektriğin %100’ünü güneş enerjisinden karşılayarak lezzete verdiğimiz önemi, yenilenebilir enerjiye olan bağlılığımızla tamamlıyoruz.
'%20stroke='%231D1D1B'%20stroke-miterlimit='10'/%3e%3cpath%20d='M39.7497%2010.5H19.5969C14.0294%2010.5%209.5%2015.0307%209.5%2020.5999V39.0422C9.5%2044.6114%2014.0294%2049.1421%2019.5969%2049.1421H39.7497C45.3173%2049.1421%2049.8467%2044.6114%2049.8467%2039.0422V20.5999C49.8467%2015.0307%2045.3173%2010.5%2039.7497%2010.5ZM13.0619%2020.5999C13.0619%2016.9959%2015.994%2014.0629%2019.5969%2014.0629H39.7497C43.3527%2014.0629%2046.2848%2016.9959%2046.2848%2020.5999V39.0422C46.2848%2042.6462%2043.3527%2045.5792%2039.7497%2045.5792H19.5969C15.994%2045.5792%2013.0619%2042.6462%2013.0619%2039.0422V20.5999Z'%20fill='%23333132'/%3e%3cpath%20d='M29.6735%2039.214C34.8509%2039.214%2039.0653%2035.0006%2039.0653%2029.8194C39.0653%2024.6382%2034.8532%2020.4248%2029.6735%2020.4248C24.4938%2020.4248%2020.2816%2024.6382%2020.2816%2029.8194C20.2816%2035.0006%2024.4938%2039.214%2029.6735%2039.214ZM29.6735%2023.99C32.8885%2023.99%2035.5035%2026.6057%2035.5035%2029.8217C35.5035%2033.0377%2032.8885%2035.6534%2029.6735%2035.6534C26.4584%2035.6534%2023.8435%2033.0377%2023.8435%2029.8217C23.8435%2026.6057%2026.4584%2023.99%2029.6735%2023.99Z'%20fill='%23333132'/%3e%3cpath%20d='M39.9347%2021.9419C41.3289%2021.9419%2042.4652%2020.8075%2042.4652%2019.4107C42.4652%2018.0138%2041.3311%2016.8794%2039.9347%2016.8794C38.5382%2016.8794%2037.4042%2018.0138%2037.4042%2019.4107C37.4042%2020.8075%2038.5382%2021.9419%2039.9347%2021.9419Z'%20fill='%23333132'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_368_2100'%20x1='0.5'%20y1='29.507'%20x2='58.5'%20y2='29.507'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23B98319'/%3e%3cstop%20offset='0.21'%20stop-color='%23E5C25A'/%3e%3cstop%20offset='0.33'%20stop-color='%23FBE17A'/%3e%3cstop%20offset='0.52'%20stop-color='%23FFF5AA'/%3e%3cstop%20offset='0.73'%20stop-color='%23FBE17A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23B98319'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
